3 ноября 1970 г.
Эдриан Синклер, Аллан Козинн (авторы книги “Наследие Маккартни: Том 1: 1969–73”): «Пол Маккартни, Хью Маккракен и Денни Сейвелл провели предыдущий день, репетируя песню “О, Женщина, о, почему” (Oh Woman, Oh Why).. В этот день они посвятили утро записи ритм-трека. Пол и Хью играли на электрогитарах, Денни – на барабанах.
Затем было записано несколько наложений: Пол и Хью записали свои гитарные партии с эффектом двойного наложения, в то время как Денни записал шейкер и колокольчик.
Во второй половине дня началась работа над песней “Манкберри Мун Дилайт” (Monkberry Moon Delight). Пол играл на фортепиано, Хью на электрогитаре и Денни на барабанах. В этот день не удалось добиться удовлетворительного результата, и запись будет возобновлена 5 ноября, поскольку в среду сессия не проводилась.
Вдохновленный игрой слов, которую использовали его дети, текст песни “Манкберри Мун Дилайт” представляет собой скорее сочетание фонетического звучания слов без смыслового содержания.
Название произошло от придуманного слова, обозначающего молоко, которое использовали дети Маккартни. Ещё одним источником вдохновения послужила песня Лейбера и Столлера “Любовное зелье № 9” (Love Potion No. 9), вышедшая в 1959 году».
Пол: «Когда мои дети были маленькими, они почему-то называли молоко (milk) словом “монах” (monk). Я нахожу удивительным, как дети могут придумывать такие подходящие названия для предметов и напитков. Кроме того, мы с Линдой, шутя, до сих пор иногда называем молоко этим словом. Таким образом, слово “monk” обозначает именно молоко, а “monkberry moon delight” – напиток, чем-то похожий на “Любовное зелье № 9”. Отсюда и строчка в песне: “sucking monkberry moon delight”. Это такой фантастический молочный коктейль. В то время я очень увлекался сюрреализмом, поэтому написал такую песню».
Эдриан Синклер, Аллан Козинн (авторы книги “Наследие Маккартни: Том 1: 1969–73”): «В песне “Любовное зелье № 9” рассказывается такая же сюрреалистическая история, как и в более поздней песне Маккартни, в которой мужчина, ищущий любви, разговаривает с цыганкой, которая продаёт ему это зелье. Это заставляет его влюбляться во всех, кого он видит, включая полицейского на улице. “Манкберри Мун Дилайт” развивает этот сюрреализм ещё на шаг вперед».
Пол: «Мне так понравился “Манкберри Мун Дилайт”, что текст вошёл в мой сборник стихов».